福州原点品牌设计机构对福州餐饮品牌的探索与分析。对于企业文化、消费文化、流行文化而言,餐饮品牌文化有着与这些文化相似又相异的几个方面,将这些相异的内容予以总结分析,就可以发现品牌文化大体上说具有以下基本特征,即文化内涵的兼容性、品牌传播的持久性、消费体验的互动性。
1. 文化内涵的兼容性
所谓品牌文化内涵的兼容性是指企业在塑造和提炼品牌文化的内涵时,既可以体现企业主体的经营理念、价值判断,也可以表现商品本体的内在或外在的属性,还可以彰显消费者客体的审美品位和精神需求等。
2. 品牌传播的持久性
餐饮品牌文化的形成需要企业进行持之以恒的、长时间的、不间断的有效传播。也就是说,任何一个成功品牌的文化内涵都需要经过多年的传播积淀,尤其是品牌文化中的精神属性部分更需要通过基本一致的诉求内容(主题概念)和诉求风格(表现形式)才能够逐渐形成自身有别于其他竞争对手品牌的文化个性。
3. 消费体验的独特性
原点品牌设计认为在餐饮行业同质化现象日益严重的今天,品牌价值和品牌文化的体现首先就必须使自身品牌与同行业品牌的定位相区隔,也就是所谓的差异化营销。这一点最为直接体现的是一个品牌传递给消费者的独有的品牌文化,在品牌发展的过程注重客户的消费感受,尽可能的迎合或引导消费群体。